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COLLIER D'AGNEAU
Faux filet de boeuf sauce au poivre X 1
Petit haché de boeuf x4
Hampe de boeuf x 2
Sauté d'agneau Sans os
Foie de veau
Faux-filet X 1
Roti de boeuf
Escalope de veau X 2
Côtelette d'agneau X 5
Côte de porc échine X 2
Selle d'agneau à rotir sans os
Sauté de porc
Petit haché de boeuf x1
Rognon de PORC
Steak de boeuf X 2
Cote d'agneau filet x 2
Joue de boeuf
Rognon de veau
Blanquette de veau sans os
Côte de porc première X 6
RÔTI DE PORC ÉCHINE SANS OS
Bavette d'aloyau x 1
Palette de porc
Paupiette de veau
COLIS POT AU FEU
Sauté d'agneau avec os
Filet mignon de porc x 2
Chair à saucisse nature
Haché de boeuf
Assortiment pot au feu Boeuf a braiser
Côte de porc première X 2
Bourguignon de Boeuf
Côte de porc échine X 4
Filet mignon de veau 1.150 KG environ
Petit haché de veau x 2
Petit haché de boeuf x2
Filet mignon de porc x 1
Petit salé X 2
Merlan de boeuf
Foie de boeuf X 2
Rumsteack de boeuf
Côtelette d'agneau 2 tranches
Faux-filet X 3
Ris de veau
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